sexta-feira, 12 de setembro de 2014

Dicas e Truques na Cozinha

Adoro quando alguém me passa dicas da cozinha. Normalmente,são coisas fáceis que facilitam a nossa vida.Vejam estas abaixo:
- Toda carne congelada, depois do degelo, fica mais vulnerável à contaminação e, portanto, deve ser usado logo e jamais congelada novamente enquanto crua.
- Coloque alguns pedaços de maçã dentro do frango antes de assar, para dar um sabor diferente
- Passe limão na pele do peixe antes de cozinhá-lo para que fique mais firme.
- A cabeça do peixe não deve ser jogada fora, pois da para fazer ensopados saborosos e altamente nutritivos.
- Se for guarda a farinha de trigo por muito tempo,deixe-a na geladeira para que não fermente.

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