terça-feira, 16 de setembro de 2014

Dicas e Truques da Cozinha

-Todas farinhas devem ser guardadas em recipiente bem fechados para evitar que mofem.
-O exagero no uso do fermento, não só prejudica a preparação como deixa um sabor desagradável.
-Presunto picado combina muito bem com qualquer tipo de sopa creme.
- Legumes cozidos ficam mais saborosos se, no lugar do sal, acrescentar um cubo de caldo de carne ou galinha.

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