quinta-feira, 27 de março de 2014

Receita da Nanda - Mousse de Chocolate

Hoje, Nanda de surpresa chega aqui em casa e para variar, vai para a cozinha e fez uma deliciosa Mousse de Chocolate.Vamos ver se vocês gostam.Sabe uma dúvida que estamos aqui em casa? É  se o nome certo é a mousse ou o mousse.Quem souber, por favor, diga-nos. Beijos a todos.
 


Ingredientes:
-175g de chocolate  1/2 amargo.
-75g de chocolate branco.
-4 gemas.
-4 claras.

Modo de Fazer:
Derreta os chocolates em banho-maria.Deixe esfriar. Enquanto isso, bata as claras em neve.
Em outra tigela, bata as gemas.Adicione os chocolates derretidos.Delicadamente,adicione as claras em neve e mexa até a mistura ficar homogênea.
Coloque em taças individuais  e leve à geladeira por no minímo 1 Hora.


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